Kibiny litewskie

Kibiny litewskie

4.7 198 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
18 sztuk

Zutaten

Farsz
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • białej kapusty pokrojonej na kawałki
    250 g
  • mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
    500 g
    500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
Ciasto
  • mleka
    80 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    550 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    200 g
  • jajka
    3
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    150 g
  • soli
    1 łyżeczka

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 298.1 kcal / 1247.9 kJ
Protein 9.6 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 25.7 g
Ballaststoff 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen