Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 30.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 461.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Kartacze z mięsem
1h
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1 godz. 50 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Bigos z czerwonej kapusty
1h 30min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Babeczki ziemniaczane
1 Std. 10 Min
Oponki (bez cukru)
45 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 godz. 40 min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1 Std. 55 Min