Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

4.0 21 Bewertungen
Vorbereitung 55 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 porcji

Zutaten

  • wody
    700 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    500 g
  • wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    200 - 250 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziarna ziela angielskiego
    2 - 3
  • cebuli przekrojonej na pół
    250 g
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    20 g
  • kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    50 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    1500 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 łyżeczka
  • imbiru, suszonego, mielonego
    1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    2 łyżki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 - 2 łyżeczki
  • soli
    2 łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 453.4 kcal / 1898.3 kJ
Protein 14.3 g
Fett 30.2 g
Kohlenhydrate 34.6 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 9.9 g
Natrium 461.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen