![Torta di ricotta Torta di ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE4154B6-9C77-4ECD-8B1A-A5F6C7457842/Derivates/B5B6AB67-0F0C-487E-B459-FD56006DD9CD.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza
- 250 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
- 50 g di latte
- 300 g di ricotta
- 50 g di uvetta sultanina (optional)
- ½ bustina di lievito in polvere (2 cucchiaini rasi)
- 40 g di lamelle di mandorle, tostate (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2042 kJ / 488 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 74.4 g
- Fett
- 18.3 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
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