Geräte und Zubehör
鱼香肉末茄子浇头
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 人份
Zutaten
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蒜头3 瓣
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油55 克
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姜5 克
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蒜蓉辣椒酱30 克
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新鲜小米椒 切丁3 根
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猪肉肉糜150 克
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料酒10 克
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茄子 切2×5厘米长条280 克
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糖10 克
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蚝油10 克
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生抽10 克
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老抽10 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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水20
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香醋15 克
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青甜椒 切丁20 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1572.3 mg
Protein
15.4 g
Kalorien
2891 kJ /
691 kcal
Fett
57.9 g
Ballaststoff
8.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
30.7 g
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家常盖浇饭
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