Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
Alternative Rezepte
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 Min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Vařená jasmínová rýže
35 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Vařená basmati rýže
35 Min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1 godz. 5 min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min