Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
23 g
Kalorien
1146 kJ /
274 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15 Min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)
10 Min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15 Min
Restovaná cibule a česnek
20 Min
Restovaná cibule (300 gramů)
20 Min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55 Min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4 Std. 45 Min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min