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New York Cheesecake
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
12 Scheiben
Zutaten
Boden
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
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Biskuits (Digestives)250 g
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Zucker30 g
Waldbeercoulis
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Beeren, gemischt, frisch200 g
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Zucker80 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
Frischkäsecreme
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Frischkäse750 g
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Vollrahm120 g
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Zucker220 g
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Ausgekratzte Samen eines Vanillestängels
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Eier3
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Eigelb1
Nährwerte pro 1 Scheibe
Kalorien
529.3 kcal /
2214.7 kJ
Protein
9.4 g
Fett
34.7 g
Kohlenhydrate
47.8 g
Ballaststoff
1.4 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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