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New York Cheesecake
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
12 Scheiben
Zutaten
Boden
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Biskuits (Digestives)250 g
-
Zucker30 g
Waldbeercoulis
-
Beeren, gemischt, frisch200 g
-
Zucker80 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
Frischkäsecreme
-
Frischkäse750 g
-
Vollrahm120 g
-
Zucker220 g
-
Ausgekratzte Samen eines Vanillestängels
-
Eier3
-
Eigelb1
Nährwerte pro 1 Scheibe
Kalorien
529.3 kcal /
2214.7 kJ
Protein
9.4 g
Fett
34.7 g
Kohlenhydrate
47.8 g
Ballaststoff
1.4 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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