Geräte und Zubehör
Twarożek
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
300 g
Zutaten
-
125 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
-
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
-
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
-
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
-
1 opakowanie mezofilnej kultury starterowej (dozowanie zgodnie ze wskazówkami zamieszczonymi na opakowaniu, patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
22.7 g
Kalorien
1874.4 kJ /
446.3 kcal
Fett
22.7 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWE SERY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 Std.
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35 Min
Serek ziołowy
48 Std. 15 Min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Pasta jajeczna
5 Min
Sos tatarski
5 Min
Wiosenny twarożek z tofu
10 Min
Meksykański twarożek wiejski
1 Std. 20 Min
Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
20 Min
Wiosenny twarożek
5 Min
Twarożek kanapkowy
5 Min
Twarożek ziołowy
10 Min