Couscous med kylling, lam og krydderpølser

Couscous med kylling, lam og krydderpølser

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portion

Zutaten

koriander, frisk kun blade
4 kviste
persille, frisk kun blade
4 kviste
løg skåret i halve
200 g
lammebov, fortrinsvis med ben (se tip), skåret i tern (4 cm x 4 cm)
400 g
salt
3 tsk
peber, stødt
½ tsk
olivenolie
40 g
gulerødder skåret i stykker (ca. 1,5 cm)
400 g
majroe skåret i 6 eller 8 stykker (afhængigt af størrelse)
250 g
kanel, stødt
1 tsk
ingefær, stødt
1 tsk
vand
900 g
kyllingebrystfilet skåret i fine strimler (ca. 2 cm lange)
300 g
blandede krydderurter, tørrede (optional) oksekød eller lammekød (fx merquez)
6
courgette med skræl, skåret i skiver (ca. 1,5 cm)
400 g
couscous, medium grain
350 g
rosin
70 g
hvide kikærter, dåse drænet
350 g
harissa paste
1 - 2 tsk
1 - 2 tsk chilipasta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 51 g

Kalorien 3753 kJ / 900 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 11.7 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Min Kogebog 146 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40min

Kylling teriyaki

20min

Bøf stroganoff

Ninguna valoración

Kylling enchiladas

1h

Lun kylling- og kartoffelsalat

55min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Butter chicken

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Piri Piri kylling med salat

Ninguna valoración

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Ninguna valoración

Provencalsk kylling

Ninguna valoración

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Alle anzeigen

Alle anzeigen