Tatarský biftek

3.4 36 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 porce

Zutaten

400 gramů hovězí svíčkové svíčkové, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
250 gramů cibule napůl
4 žloutky
400 gramů oleje na smažení topinek
500 gramů chleba
4 stroužky česneku na topinky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Protein 35.7 g

Kalorien 6024 kJ / 1439 kcal

Fett 122.5 g

Ballaststoff 7.6 g

Kohlenhydrate 61.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Rezepte
Tschechische Republik

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Plněná vejce

Plněná vejce

30 Min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 Min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 Std. 25 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

1 Std. 50 Min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20 Min

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35 Min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 Std. 5 Min

Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

10 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 Min