Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

4.4 178 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

Příprava

120 gramů avokáda zralého, na kousky
50 gramů cherry rajčat
¼ čajové lžičky soli
1 čajová lžička hořčice
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička citrónové šťávy

Vejce Benedikt

500 gramů vody
4 vejce
sůl podle chuti
mletý černý pepř podle chuti
4 plátky toustového chleba

Holandská omáčka a dokončení

2 žloutky
50 gramů másla na kousky
30 gramů smetany
1 špetka mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky soli
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 13 g

Kalorien 1749 kJ / 418 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avokádo 12 Rezepte
Tschechische Republik

Ranní specialista 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Maková bábovka

1h

Okurkový salát

5min

Banánové lívance s malinami

35min

Vločková kaše

30min

Jablečná přesnídávka

25min

Drůbeží vývar

1h

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Jablečný nepečený dort (Mokrý pes)

12h 20min

Květákovo-sýrové placičky

35min

Banánová krupicová kaše

20min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15min

Lahůdková rybí pomazánka

5min