Profiterolky

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 kusů

Zutaten

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 5 g

Kalorien 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3h 20min

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

12h 15min

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2h

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

2h 10min

Paštikové penízky

Paštikové penízky

1h 15min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50min

Křehké těsto

Křehké těsto

5min

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Pomerančový dresink s kari

Pomerančový dresink s kari

5min

Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

5h

Větrníky

Větrníky

1h

Koblihy

Koblihy

1h 30min