Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

6 porcí

Zutaten

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Protein 7 g

Kalorien 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Velikonoční čokoládovo-karamelový koláč s ořechy

Velikonoční čokoládovo-karamelový koláč s ořechy

1 Std. 40 Min

Jahodové poháry

Jahodové poháry

40 Min

Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

1 Std. 15 Min

Panna cotta dort s jahodami

Panna cotta dort s jahodami

6 Std. 30 Min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50 Min

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 Min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 Std.

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4 Std.

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Profiterolky

Profiterolky

2 Std. 15 Min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 Min