Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (optional)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 40.1 g
- Kohlenhydrate
- 0.65 g
- Fett
- 11.55 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Drůbeží vývar
1 Std.
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 godz. 5 min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Restované proužky kuřecího masa
15min
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 min
Ghí
2h 10min
Volská oka v páře
15min