
Geräte und Zubehör
Tempura de calamars
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
35 pièces
Zutaten
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d'huile de friture500 g
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de persil frais, équeutés2 brins
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de cerfeuil frais équeutés2 brins
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de thym citron effeuillées2 branches
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jaune d'œuf1
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d'eau très froide150 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de fécule50 g
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de farine de blé100 g
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de sel1 pincée
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de calamars coupés en anneaux800 g
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
61.8 kcal /
259.8 kJ
Protein
4.1 g
Fett
3.3 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Natrium
69.1 mg
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