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Zupa krem z pomidorów
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zupa krem z pomidorów

4.3 (105 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1500 - 1600 g pomidorów, z puszki
  • 800 g wody
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżeczki oregano, suszonego
    oder 3 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych
  • 2 - 3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 200 g śmietany (patrz wskazówka)
  • 4 - 8 liści bazylii, świeżych
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
562 kJ / 134 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
9 g
Ballaststoff
19.7 g

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