Geräte und Zubehör
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 porcji
Zutaten
-
20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
120 g cukru
Ciasto drożdżowe
-
220 g mleka
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g świeżych drożdży pokruszonych
-
100 g cukru
-
560 g mąki pszennej
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 jajka
-
½ łyżeczki soli
Cynamonowy cukier i orzechy
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
-
50 g orzechów, mieszanych
Polewa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
olej do natłuszczenia rąk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
206.7 mg
Protein
13.4 g
Kalorien
2828.7 kJ /
676.1 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoff
4.5 g
Gesättigte Fettsäuren
13.8 g
Kohlenhydrate
100 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małpi chlebek
3 Std.
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6, TM7)
1 Std. 20 Min
Brioszka z czekoladą
2 Std. 10 Min
Warkocze orzechowe
2 Std.
Orzechowe świderki
2 Std. 30 Min
Bułki z mlekiem skondensowanym
1 Std. 15 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2 Std.
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2 Std. 40 Min
Kringel
2 Std. 40 Min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2 Std. 30 Min