Salmão com molho de cogumelos e batata

Salmão com molho de cogumelos e batata

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

4 doses

Zutaten

Salmão e batatas

Manteiga q.b. p/ untar
lombos de salmão s/ pele (120-200 g unid. aprox., 2 cm de espessura)
4
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g

Molho de cogumelos

chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
10 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
natas
50 g
queijo fundido
200 g
200 g queijo-creme
noz-moscada
2 pitadas de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1137 mg

Protein 45 g

Kalorien 2763 kJ / 660 kcal

Fett 48 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Friend 42 Rezepte
Portugal

Livro de boas-vindas da Bimby Friend 8 Rezepte
Portugal

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1 Std. 25 Min

Frango pizzaiola com massa fresca

30 Min

Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos

55 Min

Tiras de peru com molho cremoso

45 Min

Laços com carne picada e linguiça

45 Min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45 Min

Gratinado de bolonhesa

1 Std.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 Std.

Peru com molho de cogumelos

40 Min

Bolonhesa de carne

50 Min

Frango de cebolada à angolana

30 Min

Bolonhesa

1 Std. 10 Min