Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 adag

Zutaten

Brokkolis tál
  • víz
    500 g
  • brokkoli rózsa
    400 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • tojás
    4
  • tejszín, min. 30% zsírtartalmú
    150 g
  • 1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    ¼ tk
  • szerecsendió, őrölt
    1 csipet
Csirkés-kukoricás tál
  • fokhagyma gerezd
    2
  • hagyma félbe vágva,
    140 g
    140 g mogyoróhagyma, félbe vágva
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) darabokra vágva
    60 g
  • morzsolt csemegekukorica, konzerv lecsepegtetve
    280 - 320 g
  • csirkemell, bőr és csont nélkül darabokra vágva (3 cm)
    350 - 400 g
  • víz
    900 g
  • csirkehús levesalap
    2 tk
    2 csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
  • zöld chili, friss (optional) (pl. jalapeño), kimagozva, aprítva
    1
  • tejszín
    200 - 300 g
    200 - 300 g tejföl
  • ½ tk
  • kömény, őrölt
    ½ tk
  • pirospaprika, édes
    ½ tk
  • koriander, friss csak a levelek, aprítva
    2 ek

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 adag

Protein 19 g
Kalorien 1537 kJ / 367 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen