Cannoli d'asperges et prosciotto

Cannoli d'asperges et prosciotto

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

12 parts

Zutaten

Pâte

100 g de beurre surgelé, en morceaux
100 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
45 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé
20 g de lait
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs

Garniture

8 asperges vertes coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
500 g d'eau
½ échalote
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Finition

30 g de moutarde
8 tranches de jambon sec (prosciutto)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 3.7 g

Kalorien 610 kJ / 146 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 8.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gougères

40 Min

Carpaccio de betteraves et burrata

Keine Bewertungen

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 Std. 15 Min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 Min

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

1 Std. 25 Min

Houmous de betterave rouge

10 Min

Toast au poulet à la mexicaine

40 Min

Omelettes aux légumes

Keine Bewertungen

Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)

45 Min

Poke Bowl au Saumon mariné

35 Min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 Min

Donuts sushi

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen