
Geräte und Zubehör
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 sztuk
Zutaten
Ciasto jasne
-
wody letniej110 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
cukru30 g
-
świeżych drożdży pokruszonych10 g
-
mąki pszennej250 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
Ciasto kakaowe
-
wody letniej120 g
-
oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma20 g
-
cukru30 g
-
świeżych drożdży pokruszonych10 g
-
mąki pszennej250 g
-
kakao naturalnego, niesłodzonego1 czubata łyżeczka
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
wody500 g
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
170 kcal /
713 kJ
Protein
4 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

DOMOWA PIEKARNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen