Geräte und Zubehör
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού30 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση8
-
σκελίδες σκόρδο (optional) σε φέτες2
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμί με προζύμι4 φέτες
-
νερό1300 γρ.
-
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου4
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
20.5 g
Kalorien
1954 kJ /
465 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
57.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
Keine Bewertungen
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 Min
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5 Min
Σορμπέ καρπούζι
10 Min
Παγωτό βανίλια
12 Std.
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Μάφινς μήλου με κανέλα
35 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2 Std. 10 Min