Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 κομμάτια
Zutaten
Bao buns
-
νερό785 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα45 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ψαρονέφρι
-
χοιρινό ψαρονέφρι (περίπου 350 γρ.)1 φιλέτο
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
πιπέρι2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
italian seasoning2 κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου150 γρ.
Συναρμολόγηση
-
μαρούλι iceberg κομμένα στη μέση6 φύλλα
-
αγγουράκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες4
-
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 δέσμη
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
14.6 g
Kalorien
1092 kJ /
259 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 Min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1 Std. 20 Min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2 Std. 30 Min
Μεξικάνικη σάλσα
5 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Γκουακαμόλε
5 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min