Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 λίτρο

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 λίτρο

Natrium 1732 mg

Protein 42 g

Kalorien 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 Min

Πάστα σκόρδου

Keine Bewertungen

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Keine Bewertungen

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 Std. 35 Min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 Std. 50 Min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 Std. 40 Min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8 Std. 15 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Τραγανά ντόνατς

2 Std. 30 Min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1 Std. 20 Min

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min