Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 μερίδες

Zutaten

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 398 mg

Protein 5 g

Kalorien 1372 kJ / 328 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μακαρόν σοκολάτας

25 Std. 30 Min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Keine Bewertungen

Μπισκότα λεμονιού

1 Std. 45 Min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 Min

Αλμυρά κρουασάν

Keine Bewertungen

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 Std. 35 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40 Min

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Cupcakes βανίλιας

35 Min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 Std. 40 Min