Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0 2 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Std.
16 κομμάτια

Zutaten

Ζελέ φράουλας
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau®)
    1 κ.σ.
  • χαρουπόμελο
    1 κ.γλ.
  • φράουλες
    300 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο
    4 φύλλα
  • θυμάρι, φρέσκο (optional)
    4 φύλλα
  • ζελατίνη (10 γρ.)
    1 φακελάκι
Πανακότα
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    800 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο
    2 κλωνάρια
  • μέλι
    15 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • νερό
    200 γρ.
  • χαλλούμι σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ζελατίνη σε σκόνη (15 γρ.)
    1 ½ φακελάκι

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 5.8 g
Kalorien 946 kJ / 228 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 0.9 g
Kohlenhydrate 10.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen