Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
TM6

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Μπισκότα

  • 110 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
  • 110 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
  • 1 ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
  • ¼ κ.γλ. γαρίφαλο, τριμμένο
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 150 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
  • 15 γρ. λευκό ξίδι
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 1 αβγό

Βιτρώ

  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 1070 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. γλυκόζη
  • ½ κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 50 γρ. ξίδι

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Kalorien
443.6 kJ / 106 kcal
Protein
1.2 g
Kohlenhydrate
20.1 g
Fett
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
41.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte