Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 40.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20.9 g
- Ballaststoff
- 0.1 g
- Natrium
- 681.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
Keine Bewertungen
Ροζ σκραμπλ
15 min
Ροζ "moon milk"
Keine Bewertungen
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 min
Καφές μόκα αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30 min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Keine Bewertungen
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Keine Bewertungen
Ρύζι στον ατμό
25 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Keine Bewertungen
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen