Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 80 g de azúcar
- 4 - 6 cáscara de limón amarillo, sólo la parte amarilla
- 120 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (sólo las semillas)
oder 1 cda de extracto de vainilla natural - 1 - 2 pizca de sal
- 210 g de harina de trigo
- 1 clara de huevo, ligeramente batida con un tendor
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de harina de trigo
- 10 g de fécula de maíz
- 1 pizca de sal
Decoración
- 250 g de fresas, cortadas por la mitad a lo largo
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1482 kJ / 354 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 40.7 g
- Fett
- 17.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 110.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Tarta de limón y merengue
2h 30min
Masa sablé
10 Min
NY Cheesecake
1h
Tarta de frutas arcoíris
1h 40min
Pastel moka TM6 (Black Diamond)
2h
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6
3h
Tiramisú
3h 15min
Brownies
50 Min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Pastel de pera
2h
Pay de limón helado con merengue italiano
5u. 10min