Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami

4.5 560 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 25 Min
8 porcji

Zutaten

Blaty bezowe
  • cukru
    400 g
  • białek (ok. 250 g)
    8
  • soli
    1 szczypta
  • skrobi ziemniaczanej
    2 czubate łyżeczki
Krem śmietanowy z mascarpone
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    300 g
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
    200 - 250 g
  • cukru pudru
    30 g
Sos owocowy i dekoracja
  • malin, świeżych
    180 g
  • jeżyn, świeżych
    160 g
  • borówek amerykańskich
    100 g
  • cukru pudru
    20 g
  • truskawek, świeżych pokrojonych w ćwiartki
    60 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 520.4 kcal / 2178.5 kJ
Protein 6.6 g
Fett 25.4 g
Kohlenhydrate 67.3 g
Ballaststoff 3.4 g
Gesättigte Fettsäuren 16.6 g
Natrium 84.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen