Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 26 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
12 bucăți

Zutaten

Crema
  • zahăr
    180 g
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    50 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    250 g
  • lapte
    250 g
  • gălbenușuri de la ouă mijlocii
    5
  • coajă de lămâie 1 fâșie
  • băț de scorțișoară
    1
Crusta
  • aluat pentru foitaj
    500 g
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
    1

Nährwerte pro 1 bucată

Kalorien 398 kcal / 1665 kJ
Protein 6.1 g
Fett 23.2 g
Kohlenhydrate 41.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen