Kimchi
TM5 TM6

Kimchi

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 varză chinezească (cca. 700 g), tăiată în două longitudinal, apoi tăiată bucăți (5 cm)
  • 4 linguri sare de mare
  • apă, pentru a înmuia varza
  • 200 g daikon (ridiche albă), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
    oder 200 g morcovi, tăiați bastonașe (4 cm x 3 mm)
  • 6 fire ceapă verde (aprox. 100 g), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
  • 6 căței de usturoi
  • 2 lingurițe zahăr extrafin
  • 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
  • 2 linguri pastă de crevete
  • 3 - 4 linguri pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust

Nährwerte
pro 1 Rețetă completă
Kalorien
2006 kJ / 476 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte