Hummus
TM5 TM6

Hummus

5.0 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 căței de usturoi
  • 2 cutii de conservă năut (aprox. 400 g fiecare.), scurs (vezi recomandare)
  • 60 g tahini
  • 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru stropit
  • 60 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce, după gust, plus pentru presărare
  • 1 linguriță sare, după gust
  • 85 g cuburi de gheață
  • piper cayenne, măcinat, pentru presărare

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
752.8 kJ / 179.9 kcal
Protein
6.9 g
Kohlenhydrate
17.6 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
611.6 mg

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