Gyümölcsös-tejes zselé
TM6 TM5 TM31

Gyümölcsös-tejes zselé

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Zutaten

  • 150 g narancslé, frissen facsart (kb. 2 narancsból)
  • 40 g méz
  • 1 fahéj rúd, darabokra szaggatva
  • 2 egész szegfűszeg
  • 3 kardamom hüvely, összezúzva
  • 100 g víz
  • 5 szilva, vagy 6 kajszibarack, mag nélkül
  • 500 g tej
  • 2 ek nyers nádcukor
  • 2 tk zselatin por
  • 100 g tejszín, 35 % zsírtartalommal (lásd tanács)
  • 1 tk vanília kivonat, természetes

Nährwerte
pro 1 adag
Kalorien
820 kJ / 195.2 kcal
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
24.2 g
Fett
9.1 g
Gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
39.8 mg

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