Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
- 1 củ hành khô (khoảng 30 g)
- 40 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
- 10 gam dầu ô liu nguyên chất
- 320 gam gạo nấu risotto (ví dụ gạo Carnaroli, Arborio), 14-15 phút nấu (xem phần mẹo nhỏ)
- 60 gam rượu vang trắng không ngọt
- 820 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít), thịt hoặc rau củ
oder 1 thìa cà phê đầy bột súp, thịt hoặc rau củ - ½ - 1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Kalorien
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 1.8 g