Sốt Hollandaise

Sốt Hollandaise

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
350 gram

Zutaten

  • bơ nhạt cắt miếng
    250 gam
  • nước
    50 gam
  • nước cốt chanh
    1 thìa canh
  • lòng đỏ trứng gà
    3
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu tươi
    1 nhúm

Nährwerte pro 350 gram

Kalorien 2093 kcal / 8751 kJ
Protein 11 g
Fett 227 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoff 0.1 g

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