Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 gam dầu ô liu
- 600 gam thịt thăn bò, cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 nhúm bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê muối
- 100 gam hành tây, cắt làm tư
- 1 nhánh tỏi
- 250 gam nấm tươi, cắt làm tư
- 30 gam nước
- 10 gam bột ngô
-
½
viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
oder ½ thìa cà phê bột súp thịt - 1 thìa cà phê mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
- 200 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
- 50 gam dưa chuột bao tử muối, cắt miếng dài
- lá mùi tây tươi, băm nhỏ, để trang trí
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Kalorien
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoff
- 1.9 g