Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 khẩu phần

Zutaten

hành khô cắt làm đôi
40 gam
tỏi
1 nhánh
gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
20 gam
mứt cam Seville
60 gam
60 gam mứt cam
cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
1 nhúm
dầu ô liu
20 gam
giấm balsamic
20 gam
20 gam giấm sherry
rượu port
50 gam
nước
550 gam
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
lườn vịt không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
2 miếng
khoai tây bở gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
350 gam
bột ớt ngọt Paprika
½ thìa cà phê
bơ nhạt
30 gam
sữa tươi không đường
120 gam
bột tiêu đen tươi điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
đậu cô ve tươi cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
120 - 150 gam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Protein 43 g

Kalorien 3136 kJ / 750 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sách nấu ăn cơ bản 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Nessuna valutazione

Bánh mì bò kho

Bánh mì bò kho

1h 30min

Bò hầm rượu vang đỏ

Bò hầm rượu vang đỏ

Nessuna valutazione

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Nessuna valutazione

Gà rang gừng

Gà rang gừng

50min

Vịt om sấu

Vịt om sấu

Nessuna valutazione

Bắp cải cuộn thịt hấp

Bắp cải cuộn thịt hấp

Nessuna valutazione

Nem rán

Nem rán

45min

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Nessuna valutazione

Mì cà-ri thịt heo

Mì cà-ri thịt heo

Nessuna valutazione

Taco bò

Taco bò

Nessuna valutazione

Bò fajitas

Bò fajitas

Nessuna valutazione

Alle anzeigen

Alle anzeigen