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Bánh mì butter milk

Bánh mì butter milk
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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
12 khẩu phần
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Zutaten

  • buttermilk
    180 gam
  • nước
    200 gam
  • men nở khô hoặc 20 g men nở tươi, bóp vụn.
    2 thìa cà phê
  • bơ nhạt để chống dính
  • bột mì dai lấy dư để làm bột áo
    500 gam
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bơ nhạt làm tan chảy
    20 gam
  • hỗn hợp các loại hạt để rắc

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Kalorien 178.3 kcal / 741.2 kJ
Protein 6.1 g
Fett 3.2 g
Kohlenhydrate 30.5 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Natrium 197 mg

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