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Mì soba mee goreng
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 khẩu phần
Zutaten
-
bột ngô2 thìa canh
-
đậu phụ loại cứng cắt khối (khoảng 2,5 cm)400 - 500 gam
-
nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)4 thìa canh
-
củ hành khô bóc vỏ2
-
quả ớt cay cắt đôi, bỏ hạt2 - 4
-
nhánh tỏi5
-
dầu mè30 gam
-
đường dừa50 gam
-
bột cà ri1 thìa cà phê
-
nước1000 gam
-
rau cải chip rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm4 bó
-
cải làn rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm2 bó
-
mì soba khô200 gam
-
dầu dừa để chiên2 thìa canh
-
vừng trắng rang để ăn kèm
-
hành phi để ăn kèm
-
quả chanh xanh cắt làm tư, để ăn kèm1
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Kalorien
663.6 kcal /
2787 kJ
Protein
30.4 g
Fett
32.7 g
Kohlenhydrate
55.8 g
Ballaststoff
14.5 g
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