Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 cái

Zutaten

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 cái

Protein 8 g

Kalorien 1230 kJ / 294 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bánh các loại 11 Rezepte
tmde.general.market.vietnam

Das könnte dir auch gefallen

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3u.

Bánh Mì Ngọt Mềm

1u. 10min

Bánh Mì Thảo Mộc

1u. 10min

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Geen beoordelingen

Bánh Mì Artisan (Betty)

Geen beoordelingen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Geen beoordelingen

Bánh Mì Men Sữa Chua

Geen beoordelingen

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Geen beoordelingen

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1u. 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Geen beoordelingen

Bánh mì Ciabattine

Geen beoordelingen

Bánh mì gối trắng

2u.

Alle anzeigen

Alle anzeigen