Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 cái

Zutaten

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 cái

Protein 8 g

Kalorien 1230 kJ / 294 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bánh các loại 11 Rezepte
tmde.general.market.vietnam

Das könnte dir auch gefallen

Bánh Mì Ngọt Mềm

Nessuna valutazione

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Nessuna valutazione

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Nessuna valutazione

Bánh Mì Men Sữa Chua

Nessuna valutazione

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Nessuna valutazione

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Nessuna valutazione

Bánh mì Ciabattine

Nessuna valutazione

Bánh rán vừng

Nessuna valutazione

Bánh quy phô mai keto

Nessuna valutazione

Bánh mì butter milk

Nessuna valutazione

Bánh mì Pita

2h

Alle anzeigen

Alle anzeigen