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Nước dùng rau củ
TM6

Nước dùng rau củ
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Zutaten

  • 300 gam rau củ nấu súp (ví dụ: cà rốt, cần tây, củ mùi tây, tỏi tây), cắt khúc
  • 100 gam hành tây, cắt đôi
  • ½ cm gừng tươi, cắt lát
  • 5 nhánh rau cần núi tươi (lovage), chỉ lấy lá
    oder 3 thìa cà phê lá cần núi khô (lovage)
  • 5 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá
    oder 3 thìa cà phê lá mùi tây khô
  • 5 quả cây bách xù
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 2 nụ đinh hương
  • 6 - 8 hạt tiêu đen
  • 1 miếng nhỏ rong biển wakame khô (optional)
  • 3 thìa cà phê muối
  • 1000 - 1500 gam nước
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
98 kJ / 23 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
1 g

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