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Sốt me
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 hũ
Zutaten
-
gừng tươi50 gam
-
tỏi5 nhánh
-
cây sả chỉ lấy phần trắng, cắt khúc2
-
quả ớt cay bỏ cuống và hạt1
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củ hành tây cắt đôi½
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rễ mùi ta (không bắt buộc)5 cái
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dầu ăn50 gam
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thịt me (cả hạt)400 gam
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nước50 gam
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đường phèn100 gam
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nước mắm1 thìa cà phê
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muối1 nhúm
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quả mơ muối1
Nährwerte pro 1 hũ
Kalorien
609 kcal /
2548 kJ
Protein
4.9 g
Fett
25.6 g
Kohlenhydrate
101.2 g
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Sốt mặn
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