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Arroz a la cubana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
Tomate frito, plátanos y huevos poché
-
3 cucharadas salsa de soja
-
2 cucharadas de caramelo líquido
-
4 plátanos
-
4 - 8 huevos
-
pimienta negra molida para los huevos
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Arroz blanco
-
50 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo, desmenuzada1 cucharadita de sal
-
1000 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1022.5 mg
Protein
13.8 g
Kalorien
2229 kJ /
533 kcal
Fett
23.8 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
65.9 g
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