Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Canh hầm hải sản
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 khẩu phần
Zutaten
-
rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ để lại, cộng thêm để trang trí4 cành
-
hành tăm tươi cắt làm ba½ bó
-
củ hành tây cắt đôi1
-
nhánh tỏi3
-
cà rốt cắt khúc (2-3 cm)200 gam
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cây cần tây cắt khúc (2-3 cm)80 gam
-
bơ nhạt130 gam
-
bột cà ri1 thìa cà phê
-
muối1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá2 thìa cà phê
-
bột mì đa dụng50 gam
-
rượu vang trắng100 gam
-
củ khoai tây (khoảng 200 g), gọt vỏ và cắt miếng (2 cm)2
-
nước dùng cá500 gam
-
kem tươi, 35% chất béo100 gam
-
phi lê cá trắng, bỏ da cắt khúc (2-3 cm)200 gam
-
sốt Tabasco nêm nếm tùy khẩu vị
-
tôm tươi bóc vỏ và rút chỉ đen150 gam
-
sò điệp150 gam
-
cá hồi hun khói cắt miếng100 gam
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Kalorien
596.2 kcal /
2503.9 kJ
Protein
33 g
Fett
40.1 g
Kohlenhydrate
24.5 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
24.2 g
Natrium
1558.6 mg
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