Geräte und Zubehör
Körtés- mandulakrémes lepény
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 adag
Zutaten
A lepény tésztája
-
vaj, sózatlan darabolva, majd 30 percre mélyhűtőbe téve120 g
-
búzaliszt plusz lisztezésre180 g
-
porcukor40 g
-
tengeri só1 csipet
-
tojássárga közepes tojásból1
-
víz3 tk
A körte
-
víz500 g
-
körte (pl. Conference vagy Comice) hámozva, félbe vágva, magház nélkül (kb. 320 g)3
-
búzaliszt plusz lisztezésre
Mandulakrémes töltelék
-
citrom csak a vékonyan levágott héja1
-
finomított cukor120 g
-
vaj, sózatlan lágy120 g
-
tojás, közepes (53-63 g)2
-
mandula, őrölt120 g
-
búzaliszt15 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 adag
Protein
8.4 g
Kalorien
2249 kJ /
538 kcal
Fett
35.6 g
Kohlenhydrate
46 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mit készítsünk körtéből
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Karamella
2 godz.
Túró-gyümölcs fagylalt
5 min
Mentás csokoládés desszert
Brak ocen
Tojáslikőr fagylalt
Brak ocen
Klasszikus lengyel torta
2 godz. 25 min
Sajttorta Varomában
1 godz. 45 min
Krémes gyümölcszselé
Brak ocen
Eperhab fagylaltos ostyában
Brak ocen
Torta Caprese, azaz Csokitorta Capri szigetéről
55 min
Tarte Tatin
Brak ocen
Vegán eperfagylalt
5 min
Kesudiós panna cotta málnaszósszal
3 godz. 20 min