Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 48 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 kousků

Zutaten

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 kousek

Protein 6.9 g

Kalorien 1338 kJ / 320 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Piškotový korpus

Piškotový korpus

1 Std. 50 Min

Dort s máslovým krémem

Dort s máslovým krémem

1 Std. 45 Min

Čokoládová poleva (Ganache)

Čokoládová poleva (Ganache)

20 Min

Máslovo-pudingový krém

Máslovo-pudingový krém

20 Min

Cheesecake s lesním ovocem

Cheesecake s lesním ovocem

3 Std.

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 Std. 20 Min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4 Std. 30 Min

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 Std. 30 Min

Čokoládový dort se slaným karamelem

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 Std. 40 Min

Borůvkový dort s mascarpone

Borůvkový dort s mascarpone

3 Std. 10 Min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3 Std.

Piškotový korpus (bez lepku)

Piškotový korpus (bez lepku)

1 Std. 30 Min