Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Příprava
- 1 kostka droždí, (42 gramů)
- 10 gramů vody
- 400 gramů polohrubé mouky
- 150 gramů hladké mouky
- 300 gramů piva pokojové teploty
- 2 čajové lžičky soli
- celého kmínu na posypání
- hrubá sůl na posypání
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Kalorien
- 703 kJ / 168 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 34.1 g
- Fett
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rýnský tmavý chléb
1 godz. 30 min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Bílé pečivo
1sa
Turecký flatbread
2 Std. 10 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4sa
Rustikální chléb
2h
Domácí chléb se zákysem
2 Std. 10 Min
Bulky připravované v páře
2 Std. 10 Min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1 Std. 5 Min
Chléb
1 godz. 40 min
Žitný chléb
3h 50min
Domácí rohlíky
2h 35min