Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide
5.0 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
2 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    2
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 228 mg
Protein 77 g
Kalorien 2181 kJ / 521 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ochiuri la aburi

4.8(109)

15 Min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

4.7(3)

1 Std. 20 Min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 Std. 45 Min

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1 Std. 35 Min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9(21)

55 Min

Sos olandez

4.7(32)

15 Min