Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Piept de vită sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Piept de rață sous-vide

Pește gras sous-vide

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise