Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 133 mg

Protein 31 g

Kalorien 1751 kJ / 418 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu ceapă

4.0(3)

1 Std.

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

4.0(1)

10 Min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

4.5(2)

50 Min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Keine Bewertungen

Brunch spaniol

Keine Bewertungen

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

3.5(4)

45 Min

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Keine Bewertungen

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

4.6(16)

1 Std. 10 Min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0(7)

1 Std. 15 Min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(19)

30 Min

Musaca

4.5(2)

2 Std. 30 Min