Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 133 mg

Protein 31 g

Kalorien 1751 kJ / 418 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez cu carne de vită și broccoli

4.6(9)

50 Min

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Orez pentru sushi

4.3(6)

55 Min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Keine Bewertungen

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0(2)

1 Std. 40 Min

Midii cu sos thailandez cu curry verde

Keine Bewertungen

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(2)

50 Min

Vinete crocante cu cremă de gulii

5.0(1)

1 Std.

Varză roșie

5.0(3)

1 Std.

Vin fiert, cu mere

5.0(3)

25 Min

Sos olandez

4.7(29)

15 Min