Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 79 mg

Protein 30 g

Kalorien 1916 kJ / 458 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36 godz.

Brunch spaniol

Brak ocen

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 godz. 45 min

Piept de rață sous-vide

Brak ocen

Crevete proaspete sous-vide

Brak ocen

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.8(6)

5 godz. 5 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30 min

Salată de alac și pui

5.0(1)

1 godz. 15 min

Pesto cu fistic

1.0(1)

10 min

Înghețată de ciocolată

4.4(25)

12 godz.

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 godz. 20 min

Smoothie

5.0(9)

5 min